La denominación de origen protegida (D.O.P.) es un tipo de indicación de procedencia, aplicada a un producto alimenticio (generalmente de origen agrícola), cuya calidad y características se deben, fundamental y exclusivamente al medio geográfico en el que se produce, transforma, elabora y/o envasa. Lo distingue y protege de aquellos productos alimenticios similares, que se producen en otras regiones, y que reemplazan algunas etapas del proceso de elaboración …
Cómo bien sabéis el aceite de oliva virgen extra es el protagonista de muchas recetas, guisos y platos de la gastronomía mediterránea. Además el aceite, es el elemento principal de los fritos o frituras, y de lo que conocemos como “comida rápida” o “comida basura”. La verdad es que freír los alimentos que ingerimos con …
El aceite de oliva virgen extra aporta muchos beneficios al cabello y ayuda a lucir un pelo bonito y sobre todo sano. Lo primero que hay que saber es porque el aceite de oliva virgen extra fortalece, repara y protege nuestro cabello. Ayuda desde la raíz hasta las puntas, fortaleciendo los folículos capilares de manera …
En Belluga nos gusta cuidar y atender a nuestros clientes para ofrecerles lo mejor. Por eso hacemos este nuevo post, queremos compartir con vosotros unos consejos que son de ayuda ante la decisión de compra de aceite. Antes de comenzar os diremos que a la hora de escoger que tipo de aceite comprar el más …
