Étroitement liée avec le monde de l’huile d’olive, la société basée à Castellón Segortur, SL était seulement un inachevé : le développement de sa propre huile d’olive extra vierge. Belluga sélection est un jus d’olives provenant de la mouture de races locales comme l’Espadán Serrana et d’autres comme l’Arbequina et le Borriolenca.

Collectées au moment de la maturation et avec un rendement de 11 % en moyenne, les fruits produisent une édition limitée à 3 000 litres par saison.

Descarga Noticia