Claudia nació en Mayo de 2008.
Una llegada al mundo precipitada y anárquica. Su primer llanto mostró todo su carácter, carácter que quise plasmar en un regalo, un legado que perdure mas que nosotros, sus padres.
Y lo hicimos de la única forma que sabemos en Belluga, plantando olivos y elegimos la variedad KORONEIKI, para obtener un A.O.V.E. diferente.
Los árboles de la variedad Koroneiki, son de porte abierto, maduración temprana y producción precoz del que obtenemos un A.O.V.E. muy equilibrado y ligeramente picante y Claudia en su ya adolescencia es, abierta, madura y en algunos casos precoz y picante cómo sólo pueden serlo los niños de mente fresca y lengua rápida.
Sácale la lengua a la vida…y si alguna vez has de mirar hacia abajo, que sea para buscar tus raices.
Creemos que es bonito conocer a las personas que están detras de un proyecto, así que conocenos AQUÍ
Tambien puedes venir a visitarnos a nuestro museo del aceite y nuestro alojamiento, Belluga es un proyecto total.
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